点击图片查看原图
库房管理的好坏,不仅直接影响速冻食品厂家的经营活动,而且关系到速冻食品厂家库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要.速冻食品厂家现制定管理制度如下:
1、认真检查库房周围有无污染源.
2、库房内保持清洁干燥,定时通风保持一定的温度和控制相对湿度.物品避免阳光直射.
3、库房应作好防蝇、防尘、防鼠工作,保证库内无蝇、无鼠、无有害昆虫等.
4、食品应分类存放,隔墙离地,防水、防盗、防潮、防霉、防污染,食品的摆放应利于通风和检查.
5、严禁在库房内存放杀虫剂、农药、药物和其他有毒有害物质.
6、有异味的食品应密闭存放,防止串味.
7、库房要定期清扫不得存放个人物品和杂物等.
8、食品的生产日期和保质期等要及时登记卡片置于物品摆放处,做到先进 先出,尽量缩短储存期.
9、定期认真检查食品质量,发现霉变、腐烂、超期食品及时上报处理.
10、建立完备的出入库手续,见物入库,严防空入空出现象出现.入库时对进库物品必须根据采购单按量验收并根据发票上所列名称、规格、型号、单位、数量、单价、金额认真核对.不符合规定标准的物品一律退回.发现问题及时上报,把好质量关.
仓库管理是仓库功能得以充分发挥的保障,不可有任何的疏忽和大意.仓库管理制度的原则和目标是:库容利用好、货物周转快、保管质量高、安全有保障.
特别提示：以上速冻食品厂家对库房的管理规范的供应由济南金惠佳食品有限公司自行免费发布，仅供参考。该速冻食品厂家对库房的管理规范产品信息的真实性、准确性及合法性未证实。请谨慎采用，风险自负。如需了解更多关于速冻食品厂家对库房的管理规范的产品规格型号及批发价格或产品图片等详细参数说明资料；您可以进入济南金惠佳食品有限公司网站咨询。
复制本页链接：http://www.wawangluo.com/gongying/show-68188.html
免责声明：以上信息由相关企业或个人自行免费发布，其真实性、准确性及合法性未证实。请谨慎采用，风险自负。挖网络对此不承担任何法律责任。